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最正宗红烧猪蹄的做法

时间:2021-09-14 来源:睡莲新文科普知识
 

主料:

猪蹄(适量)

长春好的癫痫病医院>辅料:

花椒(适量)、大料(适量)、桂皮(适量)、冰糖(适量)、大葱(适量)、红干辣椒(适量)、姜(适量)、酱油(适量)、料酒(适量)

<小儿癫痫能自愈吗p>做法步骤:

1、猪蹄洗净拔毛,泡水,开水焯一下。砂锅半锅水烧开,加入花椒粒,大料,桂皮,姜片,大葱,酱油,花雕酒,猪蹄,炖一个小时,闷治疗癫痫病哪些方法好一个小时。猪蹄捞出备用,热油葱花炝锅,加入冰糖酱油,红辣椒,猪蹄,翻炒,炒出颜色加入砂锅剩余的汤。加入盐,味精,蚝油.收汤.烤干为止。

猪蹄浙江什么医院治疗癫痫好>的热量(卡路里)260千卡;有利:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利:胆固醇含量过高;可与茭白、鱿鱼、花生搭配;与杏、杏仁、梨相克,同食可能会引起不适;