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牛肉炒香芹这样做太好吃了

时间:2021-09-14 来源:睡莲新文科普知识
 

主料:

牛里脊(适量)、香芹(适量)、淀粉(适量)、大蒜(适量)、料酒(适量)、黑椒汁(适量)、盐(适量)

做法步骤:

1、原料。

2、牛肉切条加料酒,黑椒汁,淀粉拌匀腌制20分浙江癫痫病治疗医院钟。

3、冷油下牛肉翻炒至变色盛出。

4、重新起锅爆香蒜末。

5、倒入焯过水的香芹爆炒。

6、加牛肉稍微翻炒后加盐调味。

7、牛肉炒香芹。

牛里脊的热量(卡路里)125千卡;有利:低钠盐,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利:胆固醇含量过高;可与芋咸宁青少年癫痫病治疗头、生姜、茭白搭配;与田螺、红糖、板栗相克,同食可能会引起不适;

香芹的热量(卡路里)11千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有提神、开胃、免疫力等功效;可与山楂、牛肉、北极虾 搭配;与牡蛎、文蛤、兔肉相克,同食可能会引起不适;

淀粉的热量(卡路里)364千卡;有利:成都那里看癫痫病最好低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补中和血、益气生津、宽肠胃等功效;

大蒜的热量(卡路里)128千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有温中健胃、消食理气、杀菌等功效;可与猪肉、武昌鱼、马齿苋搭配;与大葱、草菇、鸡肉相克,同食可能会引起不适;

鄂州癫痫病患者去哪家医院治疗好>料酒的热量(卡路里)114千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;

黑椒汁的热量(卡路里)129千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;

的热量(卡路里)59千卡;有利:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利:钠盐含量过高;具有止血、消炎、消毒等功效;

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