更多精彩
当前位置: 首页 > 培植 > >正文

糖醋带鱼这样做太好吃了

时间:2021-09-14 来源:睡莲新文科普知识
 

主料:

带鱼(适量)

辅料:

料酒济南癫痫治疗比较好医院,戳进来(适量)、老抽(适量)、冰糖(适量)、醋(适量)、大葱(适量)、姜(适量)、大蒜(适量)、盐(适量)

做法步骤:

1、带鱼去内脏去头去尾切段,放入适量盐、料酒腌半小时。<有哪些治癫痫病医院/p>

2、腌好后表面裹少量干面粉,油温五六成热后下锅炸至微黄,全部炸好后一起倒入热油锅复炸,金黄色后捞出。(我是干炸的,没有裹干面粉)。

3、炸完带鱼锅底留油,放入葱姜蒜爆炒,随后放入冰糖翻炒,待冰糖快融化后加广西癫痫病专治医院入老抽、醋、开水,放入带鱼大火烧开,小火慢炖十分钟。(腌鱼时已经放盐了,所以这时候不需要放盐,可以随时尝一下汤汁的酸甜程度,根据自己口味添加冰糖和醋)。

4、大火收汁,装盘。

带鱼怎样治疗睡眠性癫痫病rong>的热量(卡路里)127千卡;有利:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利:胆固醇含量过高;具有预防癌症、降低肝癌、提高智力等功效;可与香菇、豆腐、豆腐丝搭配;与南瓜相克,同食可能会引起不适;