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红烧牛肉的做法文字

时间:2021-09-14 来源:睡莲新文科普知识
 

主料:

牛肉(500克)、冰糖(12颗)、大蒜(4瓣)、料酒(适量)、大料(适量)、香叶(6片)、生姜(4片)

做法步骤:

1、牛肉洗净切片。

2、热水下锅焯去血沫洗干净沥干。

3、锅内放适治疗癫痫病的最快方法量油 放入冰糖至融化 液体微黄就可以倒入牛肉翻炒过头了会苦 然后倒入酱油翻炒 关火!。

4、高压锅内放入大蒜 料酒 香叶 大料 牛肉 倒入没过牛肉的热水!热水! 大火烧至高压锅吹气后转小火20分钟即可。

5、可以直接装盘 也可以重新放入锅里大火收汁 爱吃辣的朋友也可以放辣椒一起烧味道更好 我只放了一点点缀。

牛肉的热量(卡路里)125千卡;有利癫痫药物治疗效果好吗:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利:胆固醇含量过高;具有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨等功效;可与香芋、甘蔗、葱搭配;与栗子、韭菜、白酒相克,同食可能会引起不适;

冰糖的热量(卡路里)397千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;可与鸭梨、银耳、五味子搭配;

大蒜的热量(卡路里)128千卡;有利:癫闲病会有危险吗低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有温中健胃、消食理气、杀菌等功效;可与龙须菜、粳米、马齿苋搭配;与鸡肉、草菇、鸡翅相克,同食可能会引起不适;

料酒的热量(卡路里)114千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;

大料的热量(卡路里)195千卡;具有促进胃肠蠕动、湖北到哪治疗癫痫促进消化液分泌、健胃等功效;可与兔肉、牛肉搭配;

香叶的热量(卡路里)205千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;

生姜的热量(卡路里)80千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有增进食欲、镇吐、活血驱寒等功效;可与牛里脊、羊排、牛肉搭配;与兔肉、肥牛相克,同食可能会引起不适;

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