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香瓜和西瓜的品种和营养

时间:2019-11-15 来源:盐城新闻网
 

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香瓜和西瓜是夏天最常见的水果,下面我们来分享一下香瓜和西瓜的品种和营养。

香瓜性喜干早、而且怕潮湿,香瓜在沙土地栽培时的质量比较好。

香瓜的品种很多,尤其是哈密瓜,兰州的醉瓜也十分的有名,因为醉瓜有一股醉人的香味所以得名醉瓜。山东的银瓜也是味甜而出名,所以有人将山东的银瓜叫做一筒蜜。长江以南由于雨水多,南方的香瓜的质量不如北方,但也有一些比较好的品种,象黄金瓜、生梨瓜、海东瓜等也都比较有名。灰鼠瓜、花道麻瓜、大香水、小香水、羊角蜜、哈嫫酥、紧皮脆等也是常见的品种。早熟的牙瓜品质好,但产量比天津治疗癫痫哪里好较低。晚熟的顶星红、铁把青也是产量不多。

香瓜的味道香甜适口,而且营养价值丰富,香瓜除含水分92%外,还含有蛋白质、果糖、葡萄糖,氨基酸、苹果酸和维生素B1、维生素B2、维生素C、尼克酸以及钙、磷、铁等多种营养物质。香瓜能通便、解毐、利尿,还能促进食欲,消烦止渴。

不过要注意的是香瓜属于凉性食物,不能因为香瓜好吃而多吃,香瓜吃多了会损伤脾胃,影响食欲,对身体有害无益。

西瓜甜凉味美,是夏天最受欢迎的水果。

西瓜原产于古代埃及,后来从西域传入我国,所以称为西瓜。我国栽培西瓜已有一千多年的历史。

西瓜的品种很多,从表皮上分,有白皮、青绿皮和带花纹的;从瓜瓤儿童癫痫病发作有哪些特征上分,有红瓤、黄瓤和白瓤的,从食用价值上分,除了吃了解渴外,还有专供取籽用的籽瓜。

西瓜著名的优秀品种有河南的开封瓜、山东的德州瓜、陕西的同州瓜、安徽的凤阳瓜、浙江的枕头瓜、江苏的竹叶瓜等。此外还有河南、上海等地出产的皮、瓤和籽都是是〗白色的三白瓜,味美纯甜,更富有特色。现在的无籽西瓜也是十分的流行。

西瓜性甘寒、能消烦、止渴,解晷、利便,解酒毐以及宽中下气。中医学家还研究用西瓜治疗肾炎、浮肿、糖尿病、黄胆、高血压等症。西瓜的皮、杆、藤、叶、根均可以入药。

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